Pranzo del S. Natale

S. Natale 2019

Pranzo del S. Natale

Per il pranzo del S. Natale Kavallotta | Playground & Cuisine ha il piacere di proporre il proprio Menù appositamente ideato per questa speciale occasione dallo Chef.

MENÙ DEL S. NATALE

ANTIPASTI
Affettati misti della Val Vigezzo
Torta salata piemontese con Salsiccia, Patate e Toma
Insalata russa
Acciughe di Cetara al verde

Carciofi in pastella
Involtini di Spada al vapore con salsa al Mandarino
Frutti di mare alla Citronette

PRIME PORTATE
Risotto Carnaroli con Burrata, crema al Basilico,
Spada marinato 48h e polvere di Bacon
Agnolotti fatti in casa in brodo di Gallina e Manzo

SECONDA PORTATA
Lombata di vitello con Cavolini di Bruxelles
 e demi glace alla Barbera

DESSERT
Panettone e Pandoro artigianali
con crema al Mascarpone e mousse al Cioccolato

Mandarini ed Uva del buon augurio
Piccola pasticceria natalizia e frutta secca.

COPERTO, ACQUA, CAFFÈ
E VINI D’INDICAZIONE DEL NOSTRO SOMMELIER
€ 60,00
 

MENÙ BIMBI

Antipasti del Menù
Pasta al Pomodoro | Risotto allo Zafferano
Cotoletta con patatine fritte
Dessert del Menù

 € 30,00

Kavallotta | Playground & Cuisine
Via Valsesia SP. 299, 28100 Novara
Info e prenotazioni:
0321612414 • info@kavallotta.it • kavallotta.it



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