Capodanno alla Kavallotta

Capodanno alla Kavallotta

Cosa c’è di più emozionante del passare l’ultima notte dell’anno in uno dei posti più suggestivi ed ambiti di Novara, a pochi passi da Milano?

Qui,  dopo un Welcome di benvenuto di tutto rispetto con Champagne Brut Grande Cuvée Comte de Montaigne, il coutdown di Capodanno avrà inizio e proseguirà con un menù di mare ideato per l’occasione.Si inizierà con un ANTIPASTO MISTO composto da:- Ricciola in tartare
– Pesce spada marinato al pepe rosa
– Gamberi in insalata di frutta esotica
– Tataki di tonno in granella di pistacchio e salsa al mango

PRIMI PIATTI
– Risotto con coulis di zafferano e gamberi al lime affumicati
– Vellutata di lenticchie con ravioli di cotechino

SECONDO
– Filetto di orata a cartoccio ai frutti di mare

Un Sorbetto al melograno spezzerà la cena introducendoci al dolce

DOLCE
– Monte bianco rivisitato (tipico dolce alle castagne)

 

In accompagnamento alla cena si  potranno scegliere vini  dalla nostra selezione o un drink.

Alla serata saranno presenti i nostri bartender professionisti che proporranno una drink list in linea con i piatti e con le aspettative di un San Silvestro d’eccezione.

Per l’occasione sarà presente DJ-ARNOLD direttamente da RADIO 105 dalle ore 20.00 sino a tarda notte.

Il costo della cena è di 90€ a persona bevande escluse.

Info e prenotazioni

Tel. +39 0321 612414

www.kavallotta.it

KAVALLOTTA  PLAYGROUND & CUISINE

VIA VALSESIA – S.P.  299 NOVARA.

 

 

A different style …for your special moments!

 



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